Готвят смигдаль и качамак в Сталево

За втора поредна година в димитровградското село Сталево ще се проведе кулинарния празник „С гозбите на дедите ни“. Очакват се близо 150 души да вземат участие, съобщават от община Димитровград.

Гостите на събитието ще видят още смигдаль, качамак, пазлами, месен хляб с квас, баници и други. Местните майстори ще демонстрират на място как се бие масло с бутало, как се добива прясно сирене, както и приготвянето на тюрлю гювеч под връшник и булгур, а от село Смилян, община Смолян, ще представят типичния смилянски боб. 

Предвидени са конкурси за „Най-добър танцьор сред готвачите“ и „Най-добър готвач сред танцьорите“.