Ананасът е полезен, но крие и опасности
Ананасът е изключителен източник на витамин С, минерали и на фибри, което помага за ситостта и контрола на теглото, съобщава БГНЕС като се позовава на изказване на диетолога Кари Ганс за „EatThis“.
1. Ананасът е полезен при възпаления на дебелото черво
Ензимът бромелаин, съдържащ се в ананаса, играе важна роля в противовъзпалителните процеси. В едно проучване експертите са установили по-ниски нива на възпаление при хора, които са яли ананас, отколкото при тези, които не са яли.
2. Може да причини сърбеж, обрив и подуване
3. Намалява възпалението
Благодарение на антиоксидантите и витамин С, които имат противовъзпалителни свойства, той помага и намалява болките в ставите при хора с остепороза, повишава имунитета и намалява риска от сърдечни заболявания.
4. Може да причини повръщане и диария
Някои хора са чувствителни към бромелаин и могат да получат диария и повръщане. Същото може да се случи и при прекомерна консумация на ананас.
5. Предизвиква чувствителност в устата
Ензимът бромелаин разгражда някои протеини, причинява усещане за парене или чувствителност в устата. Въпреки че това чувство е доста често, ако ви притеснява, можете да сварите ананаса преди ядене и да избегнете този страничен ефект.
6. Подобрява здравето на костите
Ананасът е важен източник на манган, който играе важна роля за здравето на костите.
7. Облекчава болката
Бромелаинът има противовъзпалителни свойства, които облекчават болката и подуването при изгаряния, болки в ставите и други възпалителни процеси.
8. Понижава кръвното налягане
Този ензим допълнително забавя запушването на кръвоносните съдове и увеличава производството на червени и бели кръвни телца, което разбира се допринася за по-добър кръвен поток.
9. Може да причини кървене