НовиниПРЕПОРЪЧАНИ

Определиха най-добрата пуска в с. Ябълково

За осми път в димитровградското село Ябълково се проведе празник на пуската. Фестивалът на месния деликатес беше днес, а в надпреварата се включиха кулинари с близо 3- рецепти.

Пуската е най-разпространена в Хасковско, Димитровградско и Първоайско и представлява овкусено с подправки свинско месо.

3-членно жури оценяваше деликатесите.

Организатори на празника бяха са кметството на селото и местното читалище „Христо Ботев“. Госто беше общинският кмет – Иво Димов. Празникът беше уважен от десетки жители и гости на селото. За тях имаше и концерт.

Бяха раздадени награди в категориите – „Най-вкусна ябълковска пуска“, „Най-вкусен бърсак“, „Най-вкусен бахур“, „Най-автентична рецепта за месно ястие“, „Най-автентична рецепта за месен деликатес“, „Най-добре аранжирано и впечатляващо плато с месни деликатеси“, „Най-красиво аранжирана трапеза“, „Най-атрактивно и впечатляващо украсена шатра“, както и най-шеговито, интересно, оригинално и гръмко приканване към деликатесите и масата от участник в кулинарния конкурс.

 

Наградният фонд беше близо 400 лв.