Разбраха кое е най-опасното кафе

Експерти от Университета в Гьотеборг, Швеция, разкриха кое е най-опасното за здравето ни кафе. Ободряващата напитка, приготвена чрез френска преса или нефилтрираното кафе крие най-големи рискове за сърдечно-съдовата ни система.

Ннавикът да се пие кафе не е вреден, но всичко зависи от начина на готвене на напитката. Така, например, употребата на филтрирано кафе се свързва с 12-процентно намаляване риска от ранна смърт от сърдечно-съдови заболявания при мъжете и 20-процентно намаление при жените. Най-ниска смъртност се наблюдава при хората, които пият от една до четири чаши филтрирано кафе на ден.

Поради липсата на филтрация, концентрацията на вещества, които повишават нивата на холестерол в кръвта, е много висока.