Ученици разточиха баници в Райново на готварски събор

Ученици разточиха баници и показаха умения в приготвянето на традиционната българска баница днес по време на Регионалния готварски събор в димитровградското село Райново. Бъдещите готвачи изпекоха различни видове баници – сладко-солена, с лапад, тиквеник, зелник, родопски клин.

Учениците, които се представиха на десетото юбилейно издание, бяха от професионални гимназии в Хасково, Димитровград и Симеоновград.

Всички те бяха наблюдавани от преподаватели от Университета по хранителни технологии в Пловдив.

Кулинарният форум е смятан за най-старият в региона.