Ползата от ядене на тиква
Тиквата има множество здравословни ползи.
Богата на антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане от свободните радикали. Съдържа бета-каротин, витамин С и витамин Е. Има и витaмини – К, oтгoвapящ зa дoбpoтo съсирване нa кpъвтa, D и витaмин T, ĸoйтo пoдпoмaгa лeчeниeтo нa aнeмии.
Подобрява зрението
Бета-каротинът, който се намира в тиквата, се превръща във витамин А в организма. Витамин А е важен за здравето на очите и може да помогне за подобряване на зрението и предотвратяване на различни очни проблеми, като например макулна дегенерация и катаракта.
Мастноразтворимите витамин А, витамин D, витамин Е и витамин К са необходими за поддържане на доброто здраве, тъй като тялото ни има способността да ги съхранява в черния дроб и в мастната тъкан и да ги използва, когато се нуждае от тях.
Подкрепя здравето на сърцето
Тиквата е богата на калий, магнезий и фибри, които са важни за здравето на сърцето. Калият помага да се поддържа нормалното кръвно налягане, магнезиятпомага за регулиране на сърдечния ритъм, а фибрите помагат да се намали нивото на лошия холестерол.